La producci\u00f3n mundial de vino aument\u00f3 ligeramente en 2025, pero se mantuvo por debajo de la media por tercer a\u00f1o consecutivo, ya que los vi\u00f1edos se enfrentaron a condiciones meteorol\u00f3gicas extremas y vol\u00e1tiles, seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino (OIV).<\/p>\n
En sus primeras estimaciones, la OIV cifr\u00f3 la producci\u00f3n mundial de vino en 232 millones de hectolitros (mhl) este a\u00f1o, 3 por ciento m\u00e1s que en 2024, pero a\u00fan 7 por ciento por debajo de la media quinquenal.<\/p>\n
\u201cSi nos fijamos en las causas de la menor producci\u00f3n de los \u00faltimos tres a\u00f1os, la mayor parte se debe realmente a las variaciones clim\u00e1ticas que hemos visto en ambos hemisferios\u201d, dijo a Reuters el director general de la OIV, John Barker.<\/p>\n
\u201cAlgunas regiones han sufrido calor y sequ\u00eda y luego han tenido lluvias torrenciales o heladas inesperadas. Y el hecho de que sea realmente el tercer a\u00f1o consecutivo en el que vemos este tipo de efectos es bastante sorprendente\u201d.<\/p>\n
En Europa, Francia registr\u00f3 su menor cosecha desde 1957 y la producci\u00f3n espa\u00f1ola cay\u00f3 a su nivel m\u00e1s bajo en 30 a\u00f1os, mientras que Italia recuper\u00f3 su posici\u00f3n de primer productor mundial con un aumento de la producci\u00f3n de 8 por ciento, favorecido por unas condiciones clim\u00e1ticas favorables.<\/p>\n
Estados Unidos, cuarto productor mundial de vino, deber\u00eda producir 21.7 millones de hectolitros, 3 por ciento m\u00e1s que en 2024, aunque muy por debajo de sus m\u00e1ximos hist\u00f3ricos y 9 por ciento por debajo de la media quinquenal.<\/p>\n
La producci\u00f3n en el hemisferio sur repunt\u00f3 7 por ciento despu\u00e9s de caer durante tres a\u00f1os consecutivos, liderada por Sud\u00e1frica, Australia, Nueva Zelanda y Brasil, compensando los descensos en Chile, pero la producci\u00f3n se mantuvo 5 por ciento por debajo de la media, dijo la OIV.<\/p>\n
Seg\u00fan Barker, se espera que el crecimiento limitado de la producci\u00f3n mundial de vino ayude a estabilizar los inventarios en un contexto de escasa demanda en los mercados maduros, descenso del consumo en China y continua incertidumbre en el comercio mundial.<\/p>\n
\u201cLa baja producci\u00f3n puede ser muy dif\u00edcil para los productores individuales y las regiones, (…) pero desde una perspectiva macroecon\u00f3mica, es positiva, porque realmente garantiza que la producci\u00f3n y el consumo est\u00e9n m\u00e1s o menos alineados\u201d, dijo Barker.<\/p>\n
La OIV tiene previsto actualizar sus estimaciones este a\u00f1o. Un hectolitro equivale a 133 botellas de vino est\u00e1ndar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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