{"id":65761,"date":"2025-10-04T00:02:16","date_gmt":"2025-10-04T06:02:16","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasveracruz.com\/?p=65761"},"modified":"2025-10-03T20:29:08","modified_gmt":"2025-10-04T02:29:08","slug":"uv-inauguro-dos-comedores-universitarios-en-la-region-veracruz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasveracruz.com\/index.php\/2025\/10\/04\/uv-inauguro-dos-comedores-universitarios-en-la-region-veracruz\/","title":{"rendered":"UV inaugur\u00f3 dos comedores universitarios en la regi\u00f3n Veracruz"},"content":{"rendered":"

La comunidad de la regi\u00f3n Veracruz de la Universidad Veracruzana (UV) cuenta con dos nuevos espacios para alimentarse de manera saludable y a un costo accesible: los Comedores Universitarios \u201cTlacani\u201d y \u201cTlanesi\u201d, ubicados al interior del Campus Mocambo y de la Facultad de Educaci\u00f3n F\u00edsica, Deporte y Recreaci\u00f3n (FEFDR), respectivamente.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Al inaugurarlos, el rector Mart\u00edn Aguilar S\u00e1nchez subray\u00f3 que con la materializaci\u00f3n de estos proyectos hay un beneficio inmediato para las y los estudiantes.<\/span><\/p>\n

\u201c<\/span>Es un gran paso para todas y todos\u201d, enfatiz\u00f3 Aguilar S\u00e1nchez durante la apertura del Comedor \u201cTlacani, para comer como halcones\u201d, y agreg\u00f3 que el objetivo es satisfacer la demanda de la comunidad: comer bien y tener un espacio adecuado de convivencia e intercambio entre acad\u00e9micos, estudiantes y personal de la instituci\u00f3n.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Dijo que este esfuerzo es parte de las estrategias que la instituci\u00f3n implementa a favor de las y los universitarios, especialmente quienes enfrentan alguna situaci\u00f3n de vulnerabilidad; resalt\u00f3 tambi\u00e9n la importancia de que cuenten los apoyos necesarios, \u201cque puedan estudiar tranquilamente y generar un sentimiento de pertenencia en nuestra Universidad y en las nuevas generaciones\u201d.<\/span><\/p>\n

M\u00e1s tarde, al inaugurar el Comedor \u201cTlanesi, la mesa de todos\u201d, el Rector se\u00f1al\u00f3: \u201cComo dec\u00eda Heimito von Doderer: \u2018Si no existieran los caf\u00e9s, much\u00edsimas cosas jam\u00e1s habr\u00edan sido hechas, dichas ni pensadas\u2019. Los comedores universitarios comparten ese mismo esp\u00edritu. Aqu\u00ed no solo se comparte la mesa, tambi\u00e9n proyectos, sue\u00f1os y amistades que se convierten en redes de apoyo intelectual y humano\u201d.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Subray\u00f3 que con la apertura de los nuevos comedores ya son 10 los espacios de este tipo en las diferentes regiones universitarias y que pr\u00f3ximamente se abrir\u00e1n dos m\u00e1s en Xalapa, los cuales brindan\u00a0<\/span>accesibilidad econ\u00f3mica \u2013el men\u00fa tiene un costo de 30 pesos para estudiantes y 50 para el p\u00fablico en general\u2013, balance nutricional, higiene en la preparaci\u00f3n de los alimentos y sustentabilidad.<\/span><\/p>\n

A nombre de la comunidad estudiantil, Marion Jaqueline Coria Hern\u00e1ndez, de la Facultad de Pedagog\u00eda, y Shanty Itzayana Aldana Pantoja, de FEFDR, beneficiadas con la beca de alimentos otorgada por la Fundaci\u00f3n UV, dieron sendos mensajes.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

En el Comedor \u201cTlacani\u201d, Marion Jaqueline destac\u00f3: \u201cTener acceso a alimentos saludables y a bajo costo ser\u00e1 un gran alivio, un apoyo real para continuar con nuestras actividades sin descuidar nuestra salud. Estoy profundamente agradecida de haber sido seleccionada para esta beca. Gracias a este comedor mi salud y la de mis compa\u00f1eros se ver\u00e1 beneficiada y tendremos una mejor calidad de vida durante nuestra etapa universitaria\u201d.<\/span><\/p>\n

Por su parte, durante la inauguraci\u00f3n de \u201cTlanesi\u201d, Shanty Itzayana dijo que\u00a0<\/span>este comedor \u201cser\u00e1 un complemento fundamental en nuestra formaci\u00f3n, pues una buena alimentaci\u00f3n es la base para rendir acad\u00e9mica, f\u00edsica y emocionalmente. Agradecemos a las autoridades que hicieron posible este proyecto, porque m\u00e1s all\u00e1 de la infraestructura, lo que se nos entrega hoy es una muestra de confianza y de compromiso con nuestro futuro\u201d.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

En su oportunidad, el vicerrector Jorge Genaro Vicente Mart\u00ednez agradeci\u00f3 al Rector por su visi\u00f3n de apoyar al alumnado a trav\u00e9s de los comedores: \u201cOriginalmente se planteaba uno y hoy tenemos dos. En ese sentido, generar estrategias y promover estilos de vida saludables, sustentables y equitativos es justo lo que el Plan de Trabajo \u2018Por una transformaci\u00f3n integral hacia la excelencia\u2019 contiene\u201d.<\/span><\/p>\n

Cabe se\u00f1alar que durante las inauguraciones se llev\u00f3 a cabo la premiaci\u00f3n de los equipos ganadores del concurso para elegir los nombres de los nuevos comedores, quienes recibieron un\u00a0<\/span>kit<\/span><\/i>\u00a0de productos oficiales de la UV.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Michelle Carvallo Rosano, Vanessa Fern\u00e1ndez Valerio, Queralt Garrido Falc\u00f3n, Estefany Fernanda Peredo y Alexandra P\u00e9rez Rosendo, de la Facultad de Contadur\u00eda y Negocios, propusieron el nombre \u201cTlacani, para comer como halcones\u201d, para el comedor del Campus Mocambo.<\/span><\/p>\n

En tanto, Alba Briseyda Molina Torres y Naidely Dinnue Castillo Mora, de la FEFDR, son las autoras de \u201cTlanesi, la mesa de todos\u201d, ubicado en dicha entidad acad\u00e9mica.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

En las ceremonias de inauguraci\u00f3n tambi\u00e9n estuvieron Lizbeth Viveros Cancino, secretaria de Administraci\u00f3n y Finanzas; Zully Pelayo Rivera, gerente general del Fondo de Empresas de la UV, A. C. (FEUVAC); Milton Res\u00e9ndiz Vera, encargado del Voluntariado UV; Claudia Beatriz Enr\u00edquez Hern\u00e1ndez, secretaria Acad\u00e9mica regional; Dulce Mar\u00eda Betancourt Trevedhan, secretaria regional de Administraci\u00f3n y Finanzas; Jos\u00e9 Eduardo Molina Arriola, director de la FEFDR, y Yeny Paola Carmona Figueroa, enlace de Comedores Universitarios de la regi\u00f3n Veracruz.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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