Prestadores de servicios tur\u00edsticos de la playa de Chachalacas se preparan para celebrar el XXV Festival de la Mojarra, el cual tendr\u00e1 lugar del 1 al 3 de agosto.<\/p>\n
El agente municipal de la playa de Chachalacas, Luis Alfredo Montes Hern\u00e1ndez, destac\u00f3 que el Festival de la Mojarra cumple 25 a\u00f1os en este 2025, por lo que confi\u00f3 en que asista un n\u00famero importante de veracruzanos y de turistas.<\/p>\n
\u201cEs el aniversario 25, el Festival de la Mojarra nace en el 2001 por los comerciantes que se organizaron para preparar un platillo gigante de mojarra para regal\u00e1rselo al turismo, entonces ya es una tradici\u00f3n que en Chachalacas cada vacaci\u00f3n de verano se lleve a cabo el Festival de la Mojarra, un platillo gigante de mojarra, formando una figura que simule al pescado\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n
Montes Hern\u00e1ndez destac\u00f3 que el corredor de restaurantes y de hoteles participar\u00e1n directa e indirectamente en la preparaci\u00f3n de m\u00e1s de una tonelada de mojarras.<\/p>\n
El agente municipal de la playa de Chachalacas asegur\u00f3 que los restauranteros le pondr\u00e1n su saz\u00f3n a las mojarras, las cuales garantiz\u00f3 que se cocinar\u00e1n con higiene y que se repartir\u00e1n entre los asistentes el 2 de agosto a partir de las 14:30 horas.<\/p>\n
\u201cAlgunos nos apoyan con mojarras, otros nos apoyan cooperando, otros se van a fre\u00edr mojarras, llevan mojarras fritas del saz\u00f3n de la casa en sus diversos sabores y colores\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n
Luis Alfredo Montes Hern\u00e1ndez aclar\u00f3 que la degustaci\u00f3n de las mojarras ser\u00e1 gratuita para los asistentes a pesar de que se trata de un platillo caro cuyo costo m\u00ednimo se cotiza en unos 150 pesos en los restaurantes de Chachalacas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Prestadores de servicios tur\u00edsticos de la playa de Chachalacas se preparan para celebrar el XXV Festival de la Mojarra, el<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":61337,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[356],"tags":[],"class_list":["post-61336","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-veracruz"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/noticiasveracruz.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/CGACH.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-06-06 09:07:08","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasveracruz.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasveracruz.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasveracruz.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveracruz.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveracruz.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61336"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noticiasveracruz.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61336\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveracruz.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasveracruz.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveracruz.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveracruz.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}