{"id":33262,"date":"2024-06-07T08:08:29","date_gmt":"2024-06-07T13:08:29","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasveracruz.com\/?p=33262"},"modified":"2024-06-07T08:08:29","modified_gmt":"2024-06-07T13:08:29","slug":"expo-lac-del-bajio-2024-impulso-para-la-industria-lactea-en-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasveracruz.com\/index.php\/2024\/06\/07\/expo-lac-del-bajio-2024-impulso-para-la-industria-lactea-en-mexico\/","title":{"rendered":"Expo Lac del Baj\u00edo 2024: impulso para la industria l\u00e1ctea en M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"

Con la participaci\u00f3n de 68 marcas y m\u00e1s de 86 stands, la Expo Lac del Baj\u00edo 2024 busca abordar los retos y oportunidades del sector l\u00e1cteo, consolidando a Guanajuato como un pilar de la industria en M\u00e9xico.<\/span><\/p>\n

Guanajuato es el segundo productor nacional de leche de caprino, aportando el 24.1% del volumen nacional, y el quinto en producci\u00f3n de leche de bovino, con un 7% de la participaci\u00f3n nacional, estos datos subrayan la importancia econ\u00f3mica de la industria l\u00e1ctea en la regi\u00f3n, seg\u00fan destac\u00f3 el Gobernador Diego Sinhue Rodr\u00edguez Vallejo en la inauguraci\u00f3n de la Expo Lac del Baj\u00edo 2024.<\/span><\/p>\n

El evento, que re\u00fane a toda la cadena productiva del sector l\u00e1cteo, se llevar\u00e1 a cabo del 6 al 7 de junio y se espera que atraiga a m\u00e1s de 2 mil visitantes, con la participaci\u00f3n de 68 marcas y m\u00e1s de 86 stands, \u201ccrucial para revisar temas esenciales como establos, maquinaria, insumos y productos terminados, y para abordar los retos y oportunidades de una industria que busca mejorar en producci\u00f3n, calidad y competitividad\u201d, afirm\u00f3 Rodr\u00edguez Vallejo.<\/span><\/p>\n

Durante la ceremonia, el gobernador enfatiz\u00f3 la importancia de la capacitaci\u00f3n y el acceso a la tecnolog\u00eda para aumentar la productividad del campo guanajuatense. \u201cEn Guanajuato hay 7 mil 16 ganaderos dedicados a esta actividad, con 207 mil cabezas de bovinos y 449 mil de caprinos, la capacitaci\u00f3n y el acceso al conocimiento y la tecnolog\u00eda son esenciales para la productividad de nuestro campo\u201d.<\/span><\/p>\n

Evento clave para la industria l\u00e1ctea<\/span>
\nLa Expo Lac del Baj\u00edo 2024 no solo se centra en la producci\u00f3n y los negocios, sino tambi\u00e9n en compartir conocimientos entre expertos, sino que junto a la Semana del Vino son dos eventos que tienen que ver de manera directa con el sector agroalimentario, un pilar fundamental de la econom\u00eda de la entidad, se\u00f1al\u00f3 el mandatario.<\/span><\/p>\n

En la ceremonia de inauguraci\u00f3n tambi\u00e9n estuvieron presentes el alcalde de Le\u00f3n, Jorge Jim\u00e9nez Lona, los secretarios de Desarrollo Econ\u00f3mico Sustentable y de Desarrollo Agroalimentario y Rural, Ram\u00f3n Alfaro G\u00f3mez y Paulo Ba\u00f1uelos Rosales, respectivamente, as\u00ed como el presidente de la C\u00e1mara Nacional de Industriales de la Leche, Ricardo Arturo Villavicencio Contreras, y la Directora General de Expo Lac del Baj\u00edo, Anel Valeria Jasso Zamora.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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